近年流行りの「料理教室」ですが、料理好きの人ならば一度くらいは「料理教室の先生」として働くことを検討したことがあるのではないでしょうか。料理教室の先生で働く方法は、非常に簡単です。「すでにある料理教室で講師で雇ってもらう」、または「自分で主催する」のどちらかでなることができ、特に必須資格などもありません。時間と場所、そしてお金さえあれば、誰でもすぐになることができます。
ただ、雇用される場合は要資格となる状況が多く、調理師資格とまではいかないまでも衛生責任者やフードコーディネーターなどの資格があると優遇されやすくおすすめです。開業する場合は衛生管理者としての資格が必須となる可能性があるので、ハードルは上がります。
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